Shiro miso

5,72 €
Impuestos incluidos
Bajo contenido en grasa. Fuente de fibra y de proteínas. Condimento tradicional japonés de fermentación natural. Su fermentación dura aproximadamente seis meses y resulta ser el de sabor más suave.
Cantidad

Ingredientes:

Soja*, harina de arroz* integral, arroz*, agua, koji*(harina de arroz* y Aspergillus oryzae), sal marina, Saccharomyces cerevisiae, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Streptococcus termophilus. * Procedente de Agricultura Ecológica

Consejos de uso:

Ideal como guarnición para diferentes platos. Abrir y servir, disolver en agua templada (por debajo de 45°C para conservar sus propiedades probióticas y enzimáticas). Mantener refrigerado a temperatura <4ºC

Presentación:

250 g

Especificaciones:

Producto no pasteurizado. Capacidad enzimática: Positiva. ·pH: 3,98 Puede contener trazas de leche y sus derivados, y de sésamo. No contiene conservantes ni colorantes. Este producto contiene un 0,41% de alcohol al envasar.
0